mr2vpr mowi:

Sep 21, 2009 - She is Q

LaXoIradel77 mowi:

Oct 4, 2009 - ¿Es esa la Cremé Brulee, ó es diferente?

verycocinar mowi:

Oct 7, 2009 - ¡Hola! La Cremé Brulee es diferente.

cebastonelalo mowi:

Nov 30, 2009 - estoy enamorado de ti AINA...muy rica tu crema catalana

MrCremacatalan mowi:

Jan 19, 2010 - que buen video

jameop1 mowi:

Mar 12, 2010 - Hola Aina, te escrio desde colombia y quiero saber para cuantas personas rinde la receta?

verycocinar mowi:

Mar 15, 2010 - Hola jameop! Salen 4 raciones con los ingredientes de la receta.

calendula9994 mowi:

May 26, 2010 - How much milk? 500cl? that would be 5L, that sounds like too much..

odishpin1991 mowi:

Jun 10, 2010 - hola aina! por que es diferente la creme brulee

dianareachel mowi:

Jul 9, 2010 - muy buena explicación muchas gracias

xcruzz mowi:

Aug 9, 2010 - Creme Brulee no tiene cascara de limon ni canela. Mas bien lleva vanilla y se hace al horno en un baño de maría

xcruzz mowi:

Aug 9, 2010 - that'd be .5L or half a litre

xcruzz mowi:

Aug 9, 2010 - Aina.... la hice y me quedó riquisima!! Muuuchas gracias!

najupobo mowi:

Aug 28, 2010 - Hola, gracias, hice la receta en mi casa y quedó deliciosa, sin embargo como no tengo plancha para quemar el azucar, le agregé un caramelo.

SINALMA2 mowi:

Sep 25, 2010 - moltes gracies aina per akesta recepta!!!! un abraç molt fort desde mallorca :D

MsSmemoranda mowi:

Nov 20, 2010 - se quema antes de servir? o se puede quemar mucho antes y tenerla en el frigo? gracias

yoopra1 mowi:

Dec 19, 2010 - hahaha, you are right... They mean 500 ml. **

TheLuisca85 mowi:

Dec 21, 2010 - ¿Te gustaría aprender a cocinar con los mejores? Ven a la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno y pregunta por nuestra oferta del mes en el programa de Cocinero y Pastelero. URL: ismm.com.co/instituto_gastronomia/formulario.php

john31702 mowi:

Jan 12, 2011 - esta chica, sabe defenderse muy bien en la cocina. Muy buen postre, muy exquisito y un buen toque de dulzura mezclada con una estupenda voz.. Me gusta ( el postre claro je je ). Bromas aparte, es un postre que pruebo mucho cada vez que voy a Catalunya, sobre todo cuando voy a Martorel.

RiesgoHumano mowi:

Feb 9, 2011 - Hola esa es una variante y la hacen mas en Francia. Visca CAtalunya!

venceja73 mowi:

Feb 21, 2011 - he hecho la receta y me ha salido buenísima. Muchas gracias Aina, porque lo he hecho paso a paso como lo explicas, con calma, y realmente ha salido perfectamente, sin ninguna sorpresa. La única pega ha sido a la hora de quemar el azúcar. Con mi soplete no ha salido bien. Voy a comprarme una placa metálica eléctrica por si sale mejor. Voy a intentar seguir haciendo tus recetas ya que veo que salen perfectas y lo explicas muy bien. Gracias

RiesgoHumano mowi:

Mar 27, 2011 - como se dice crema catalana en catalan?

DocStrange0123 mowi:

Aug 10, 2011 - crema catalana

oldakustikblues mowi:

Jan 12, 2012 - en caso de no tener pala ni soplete, se puede hacer el caramelo de otra forma??

verycocinar mowi:

Jan 12, 2012 - Buenos días, si no dispones de soplete, ni pala de quemar, no debes preocuparte, haz un caramelo como si fuera para flan y se lo añades por encima a la crema una vez esté fría y a punto para servir. No tendrá el toque crujiente, pero su sabor será igual de bueno ;) Ya nos contarás, ¿vale? ¡Gracias y un saludo!